El diario La Nación nos recomienda, (Exclusivo)
Guía para saber qué hacer, dónde dormir y cuáles son los mejores restaurantes de Mercedes. La estación de Mercedes es parte de un proyecto turístico que pretende unir con un tren la zona.
Importante cabecera de departamento, Mercedes cuenta con la preferencia de los porteños por su cercanía, sus buenos restaurantes y la tradición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero.
NOTA COMPLETA
Con 79.000 habitantes, Mercedes se ubica en el rango de ciudad. Aun así, los mercedinos dicen que es un pueblo porque conserva el estilo de vida dilatado, con su infaltable dicho “acá nos conocemos todos”. Sin embargo, ofrece algunos de los atractivos de las grandes ciudades. Conocida por producir uno de los mejores salames del país, fue fundada en el año 1865, tiene uno de los 19 departamentos judiciales en los que está dividida la Provincia de Buenos Aires y un penal que data de 1877. Está a 96 kilómetros al oeste de Capital Federal, distancia ideal para hacer un ida y vuelta, o quedarse una noche a dormir. También dos.
Mercedes es la cabecera del partido con nombre homónimo, que tiene otras nueve localidades: La Verde, San Jacinto, Altamira, apodado como “el pueblo lento”, Tomás Jofré, Agote, Gowland, Goldney, García y La Florida. Cada una con algo que la distingue: un Observatorio para mirar el impactante cielo rural en La Florida; el Bar de Curly, la Ex Fábrica Corinema y el Hotel de Campo Santa María, con veinte años de trayectoria, en la localidad de Altamira, la Granja Champs Élysées en Goldney, un proyecto de quesos de cabra que llevan adelante una francesa y un argentino.
La iglesia de San Patricio fue inaugurada en 1932. Tiene un órgando de 4700 tubos, uno de los más importantes de Sudamérica.Guadalupe
En Mercedes, la ciudad propiamente dicha, hay otros tantos rincones para visitar como la tradicional heladería Aloisio; la pulpería Cacho Di Catarina con buena gastronomía de bodegón y dos sillas en las que nadie se quiere sentar; la estación de tren La Trocha, la iglesia San Patricio –inaugurada en 1932 y perteneciente a la orden palotina– con su imponente órgano y el fabuloso restaurante Lamaloka, único por su gastronomía en toda la línea que recorre la RN5. Y lo que siempre se busca cuando se hace una escapada así: vegetación frondosa, árboles que den sombra, el gran Parque Municipal al lado del Río Luján.
La Pulpería de Cacho di Catarina, una de las más antiguas del paísGuadalupe Faraj
Todo esto en Mercedes, sumado a sus dos grandes eventos: la Fiesta de la Cerveza y la tradicional Fiesta del Salame.
Fuente: Diario La Nación
